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F.A.M.A.G.

Famag Grilletta IM 5, Spiralkneter, 10 Geschwindigkeiten

Famag Grilletta IM 5, Spiralkneter, 10 Geschwindigkeiten

Normaler Preis €879,95 EUR
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Die Grilletta IM 5 mit 10 Geschwindigkeiten ist ein kompakter Spiralkneter für alle, die zu Hause oder im kleinen Betrieb professionelle Teigergebnisse erreichen möchten. Trotz der kleinen Bauform arbeitet die Maschine mit echter Spiralknettechnik aus dem Bäckereibereich und sorgt so für ein besonders stabiles Glutengerüst, ideal für Pizza-, Brot- und Hefeteige mit perfekter Struktur und Volumen.

Der große Vorteil dieser Version liegt in der stufenweisen Geschwindigkeitsregelung. Dank moderner Inverter, Technologie lassen sich sowohl weiche als auch feste Teige exakt anpassen, vom langsamen Vermischen bis zum schnellen Auskneten. Dadurch eignet sich die Grilletta IM 5 besonders für ambitionierte Hobbybäcker, die unterschiedliche Teigarten herstellen möchten und maximale Kontrolle über den Knetprozess suchen. 

Mit einer Teigkapazität von bis zu 5 kg und einer 7-Liter-Edelstahlschüssel bietet der Spiralkneter die perfekte Größe für regelmäßiges Backen ohne viel Platzbedarf. Die robuste Konstruktion mit Edelstahlspirale, Edelstahlkessel und langlebigem Antrieb sorgt für zuverlässige Leistung auch bei längeren Knetzeiten. Gleichzeitig arbeitet die Maschine leise, energieeffizient und wartungsarm, Eigenschaften, die sie sowohl für private Nutzer als auch für kleine Pizzerien, Bars oder Bäckereien interessant machen.

Die Grilletta IM 5 mit 10 Geschwindigkeiten ist damit die ideale Wahl für alle, die einen kompakten Spiralkneter mit professioneller Leistung und maximaler Flexibilität suchen , perfekt für Pizza- und Brotteig wie aus der Pizzeria.

Produktdetails

• Hergestellt in Italien
• CE-Kennzeichnung vorhanden
• Betrieb mit 230 V – 50 Hz
• Motorleistung: 0,5 PS
• 10 Geschwindigkeitsstufen
• Max. Teigkapazität: 5 kg
• Mindestteigmenge: 0,5 kg
• Schüsselvolumen: 7 Liter
• Geeignet für bis zu 3 kg Mehl
• Max. Wassermenge: 2 Liter
• Stundenleistung: bis zu 18 kg Teig
• Gewicht der Maschine: 26 kg
• Geräteabmessungen: 25,5 × 45,5 × 43 cm (H)

Inhaltsstoffe | Allergene

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