Dallagioavanna
la Napoletana, TIPO 00 Pizzamehl, 10 x 1 kg
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Das Napoletana TIPO 00 ist perfekt entwickelt für einen geschmeidigen, elastischen weichen Teig. Das Profi Mehl für eine echte Pizzajuolo Pizza!
Es ist das unvergleichliche reinste, sauberste und duftende Mehl und geeignet für Pizza, Foccacia, Brot und Ciabatta.
Protein: 12 g
W-Wert: 310
Elastizität: P/L 0.60
MHD: 14.09.2024
Produktdetails
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Inhaltsstoffe | Allergene
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